Tusenideer

Fick ett recept av faster Silla på ett Gi-bröd. Så här vart det bakat igen. Måste sluta äta så mkt bröd som jag gör, men detta kändes ialla fall lite nyttigare.

* 2 dl havregryn

* 5 dl dinkelmjöl

* 1 dl hela linfrön
* 1 dl russin
* 1 dl grovt hackade hasselnötter
* 2 tsk bikarbonat
* 1 nypa salt

Blanda ihop allt och tillsätt sedan:

* 4 dl naturell yoghurt
* 3 msk honung
* 1 rivet äpple

Blanda ihop allt och häll i smord brödform.
Garnera med linfrö, havregryn och hasselnötter.

Grädda nederst i ugnen på 175 grader ca 80 minuter.
Testa med sticka om brödet är färdigt.

Smakligt bröd!